La evolución de los formatos de venta minorista por membresía continúa transformando la experiencia de compra hacia esquemas de consumo diversificado y convivencia familiar en los sectores de retail, negocios y gastronomia. City Club, el club de precios operado por Organización Soriana con presencia en 41 establecimientos en la República Mexicana, implementó la apertura de sus áreas de alimentos preparados «Food Station» al público en general, eliminando de forma definitiva la exigencia de presentar membresía vigente para adquirir productos gastronómicos.
El modelo de Food Station surgió originalmente como un servicio complementario para los socios durante sus compras regulares; no obstante, el consumo de alimentos elaborados in situ ha cobrado relevancia propia como motivo de visita independiente. El espacio cuenta con una carta que supera las 40 variedades de alimentos y bebidas, donde entre enero y agosto de 2026 destacaron por su volumen de venta las pizzas de pepperoni y suprema de 18 pulgadas, las papas crisscut, hot dogs y combos individuales.
«El Food Station ha consolidado una dinámica propia gracias a comensales que valoran la practicidad y alimentos de alta calidad a precios accesibles. Al abrir este espacio a toda la comunidad, permitimos que un número mayor de personas conozca de primera mano la oferta de valor de la marca en un entorno cotidiano, mientras nuestros socios continúan preservando las promociones, descuentos exclusivos y ventajas de su membresía en el piso de venta tradicional», expuso Yovany Franco, Director General de City Club.
La iniciativa busca utilizar la experiencia culinaria como puente de captación para nuevos afiliados al club de precios, dinamizando el tráfico de piso y generando sinergias comerciales entre el área de comida rápida y las compras mayoristas de abarrotes.
Equipo de redacción
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