Fundada en 2022 y con más de 600 puntos de venta en Filipinas, la cadena despliega en la capital mexicana un modelo híbrido de locales compactos grab & go y pedidos mediante aplicación móvil.
CIUDAD DE MÉXICO — En un mercado nacional donde más del 80% de la población consume café de manera habitual en sus rutinas matutinas y laborales, la compañía de origen filipino PICKUP COFFEE eligió a México como su primer destino de expansión internacional fuera de Asia y alcanzó ya una red cercana a las 70 sucursales operativas en la Ciudad de México, consolidando el dinamismo de los nuevos formatos de conveniencia dentro del sector retail y de consumo en México.
Fundada en 2022, la firma ha superado las 600 unidades en Filipinas en menos de cuatro años y proyecta rebasar las 700 tiendas en su mercado de origen al cierre de 2026. Su desembarco en la capital mexicana responde a la densidad de desplazamientos urbanos y a la demanda de bebidas accesibles bajo el concepto grab & go (para llevar), operando a través de puntos de venta compactos situados en corredores estratégicos de alto tránsito peatonal y corporativo.
“México es nuestro primer mercado fuera de Filipinas y eso nos da la oportunidad de entender cómo integrar PICKUP COFFEE a nuevas rutinas de consumo. Queremos que elegir una bebida sea una experiencia sencilla: encontrar una sucursal en el camino, hacer el pedido desde la aplicación y continuar con el día. Esa combinación entre operación física y digital es parte central de cómo estamos construyendo la marca en el país”, explicó Higia de la Fuente Mancha, Chief Marketing Officer (CMO) de PICKUP COFFEE México.
La infraestructura tecnológica constituye uno de los pilares de su operación local: mediante su aplicación móvil propia, los consumidores pueden personalizar, ordenar por adelantado y liquidar sus bebidas sin filas, además de acceder a esquemas de lealtad y promociones segmentadas. El menú abarca tanto cafetería clásica a base de espresso como bebidas frías, matcha y especialidades adaptadas al paladar mexicano.
Para la corporación, el desempeño alcanzado en la Ciudad de México funge como plataforma de validación para escalar un modelo de servicio ágil, digitalizado y de precios competitivos en el segmento de bebidas rápidas en América Latina.
Equipo de redacción
Leave a Reply